思いつきでナスグラタンを作る

会社の休みの日は、母に代わって夕飯を作ったりする。

料理上手とは言えないが、料理が出来ない訳でもない。

思いつきではじめて「ナスグラタン」をつくる。

チーズはパルメザンしか使わなかったけど、モッツァレラとかもいれると、もっと濃厚でしっとりした仕上がりになったがも。

トマトソースにベーコン入れてもいいかな〜。

ナスは本当は米なすの方がいいんだろうな〜。

でも、はじめての割に上手に出来たと思う。

満足